Pierluigi Campi
My friends, my food, my passion
venerdì 30 maggio 2014
Macaroon, mousse al cocco e passion fruit
Crema di pomodori cuore di bue, alici marinate e gelatina di aceto bslsamico
mercoledì 14 maggio 2014
Palamita, crema all'aglio dolce e wasabi
lunedì 12 maggio 2014
Parmigiana di melanzane con mele e mozzarella fiordilatte
domenica 11 maggio 2014
Capellini d'angelo, bisque e aragostelle, pane al nero di seppia
sabato 10 maggio 2014
Crema alle mandorle, chips di prosciutto e fichi
venerdì 9 maggio 2014
Pancetta di vitella, animelle e salsa alle ciliegie
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