Pierluigi Campi
My friends, my food, my passion
martedì 4 marzo 2014
Zuccotto e schiacciata alla Fiorentina, pate de fruit all'arancia e meringa croccante
sabato 1 marzo 2014
Cannoli!
giovedì 27 febbraio 2014
Entrecôte, crema al foie gras, salsa al marsala e tartufo
Polpo croccante, sedano rapa, patate e crema di topinambur, olio alle nocciole
Punta di petto, francesina e semolino al parmigiano, palo pizza
domenica 23 febbraio 2014
Pancetta di maiale, mela annurca,salsa al caffè e grué di cacao
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