Pierluigi Campi
My friends, my food, my passion
sabato 13 dicembre 2014
Sgombro, crema di scarola pane alle erbe,ricotta e zeste di arancia
giovedì 4 dicembre 2014
Minestra di ceci, baccalà e bottarga
sabato 22 novembre 2014
Fondente al cioccolato crema cotta al caramello, honeycomb e gelato alla barbarossa
martedì 18 novembre 2014
Crema ai frutti di bosco, fondente al cioccolato bianco,gelato al basilico rosso
sabato 15 novembre 2014
Cappellaccio ripieno di finocchiona, crema di porri e lime
venerdì 14 novembre 2014
Salmone, finocchio, panna acida e sesamo nero
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